知道嗎？作為飮食人，去到外地，有什麼比行街市更令人開心。今早更由曼谷著名烹飪學府The Blue Elephant的創辦人Nooror Somany-Steppe親自帶隊，除了介紹不同食材的用法外，還有當然的就是揀選各種香料的心得。

鹹醃蟹、醃魚、鹽醃蟬、怕羞草，對於生於南方的香港仔來說，真是眼界大開也獲利良多最最最開心的就是是日跟着大師出遊，在地道市集內大影特影，開心！

回去學校，開火。

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