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Mitsuko Onodera
插画家, 画家
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2008年 夏の香港紀行36 <『陳意齋』に行かなくっちゃ!>

『陳意齋』は、1927年創業の香港伝統菓子の店。

初めて見た人も懐かしく思うような、昔ながらの駄菓子がぎっしり並んでいます。日本で言えば仙

台駄菓子のようなかんじでしょうか...。

ここは何が魅力かって、大陸(中国国内)の工場メイドが溢れる中、未だに香港で職人たちが手作

りしていること。本当の香港製造/made in Hong Kong。添加物もほとんど使っていません。

地元の人や大陸からの観光客にも人気で、清潔で小さな店内はいつも人でいっぱい。

先出の歌賦街からQUEEN'S ROAD CENTRAL(皇后大道中)の通りに下りたところからほどない所

にあります。

※「地球の歩き方」の地図に書いてあるのは移転前の場所なので、見るたび迷ってしまいます。

現在の場所は、『夏の香港紀行32』内の地図にあります。クリックし、拡大してご覧下さい。

←こういうバラ

売りもあるのだ。

手前に見えるケースには、お惣菜系おやつ/エビの卵の湯葉巻き『蝦子扎蹄』が温められていま

す。私はもちろんこれも2個購入〜♪

お店のWEB SITEはこちら。→→陳意齋 Chan Yee Jai 

住所:上環 皇后大道中 176D 號

    G/F 176D Queen's Rd Central,HK

  ( 上環駅E2出口)

電話 : (852) 2543-8414

open: 9:00〜18:00(日祝〜18:30)

あちこち、クリックしていくとこんな←懐かし

めの写真のあるページやら、「零食類別」では

「著名食品」「涼果」「肉類」「糖果」...な

ど写真入りで見ることができます。

中国伝統駄菓子+英国など欧米の影響+ところ

どころ南国風の素材(ココナッツやマンゴーな

ど)=香港伝統菓子...という印象。

次回は、今回買い込んだおみやげをご紹介します〜。

16 年多 前 0 赞s  暂无评论  0 shares

关于

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東京, 日本
性别
Female
加入的时间
April 2, 2008
语言
Japanese