聘珍楼の飲茶2回めは「香港女子的裏グルメ」出版祝いを兼ねたランチ。
この日は「香港女子的裏グルメ」の取材があり、著者のこももさんにピョッコリくっついて、同席
させていただきましたー。インタビュー場所は、中華街に新しくオープンしたカフェ「悟空Tea
Bar」。鴛鴦茶(インヨン茶)もあるんですよ♪
ピョッコリというわりには、つい嬉しくなっておしゃべりをしては邪魔してしまいました。本当に
ごめんなさい、こももさん&クラルスさん。今回もガックリと反省...。
取材は香港好きにはお馴染み、香港ナビによるもので『横浜中華街で感じる香港』というコーナー
に載るそうです。インタビュアーは元町・中華街通でもあるクラルスさん。
→→その時の様子はここちらに詳しくレポートされています。
● お江戸から芝麻緑豆 : 取材・撮影、やはり暴走…
●クラルスの横浜・元町中華街便り : 悟空の新しいカフェ、「悟空TeaBar」
終了後、tei0930さんことChiakiさんも合流〜。4人で聘珍楼へ♪
* * *
飲茶のコースがあったので、とりあえずそれを頼んで、他も何かとろうか...なんて言っていまし
た。が、いえいえ、コースだけでお腹いっぱい!それに、「飲茶と言えばこんなもんだろう」的
な、まあまあレベルの点心ではなく(聘珍楼だからあたり前か...)上品で洗練されていて、しかも
広東料理らしい味わいでしみじみ幸せ〜〜。お腹は...パンパン!
なによりエレガントなのに気取らず、柔軟で親身なサービスに心打たれてしまいました(いつもの
ことながら)。皆さんありがとう♪おかげでますます美味しかったです〜。
↑(左)本格釜焼きチャーシュウ/(右)...すみません名前を忘れちゃった...
↑(左)海老入り蒸し餃子/(右)とび子のせシュウマイ
<あっ、チャーシュウ饅もあったのに、撮るのを忘れてパクパク食べちゃいました!よく考えた
ら、他にもいくつかあったのに撮り忘れたような...。大根餅もあったっけ?あれあれ?>
↑(左)胡麻揚げ団子/(右)...を、開いてみたらなんと『蓮蓉餡(蓮の実の餡)』だったー♪♪
こちらは、「香港女子的裏グルメ」出版のお祝いとして出して下さったSPECIAL!うれすぃ〜♪
こももさんとクラルスさん、Chiakiさん。香港から鍋釜下げて帰って来る辛さ(=悦び)を語り
合ったり、色んな話をして、身も心も幸せでした〜。皆さまありがとうございました。
別れ難かった...。
Hi! I'm a Tokyo based illustrator.