花とか団子とか。

先日の三月三日、雛祭りの日のちらし寿司やらの写真を、あまり日が経たないうちに載せておこう

かと。

レシピをご紹介というわけでもなく作った料理を載せるのは、やはり折角作っても、間もなく闇か

ら闇へ...私の台所でひっそり作られ、お腹の中に葬られてしまうのが寂しいからだと思います。

日々の食事だから当たり前！なんですが...。

雛祭りには、やっぱりちらし寿司。

すし飯は、少しサラダ感覚。お馴染みのお揚げ

や人参等々のほかに、大葉・小ネギ・絹さや・

塩揉みしたキュウリなど。野菜いっぱい。

そこまではいいのですが、冷蔵庫にあった『手

巻き寿司の寿司種セット』を、いいやみんな

使っちゃえと、全種類をトッピングしてしまい

ました....。

美味しかったけど、写真に撮ると...

なんという節操のなさ....。

あ〜ら恥ずかしい。

ということで、花の写真でもご

覧になってお口直し（？）を。

花があるだけで、部屋全体が柔

らかな瑞々しい空気になるから

大好き。

このガラスのコップ（ビール用

らしい）は何年か前に、伊豆大

島の取材のとき自分で吹いて

作りました。

ゆがんでるけど、お気に入り。

ほんのりグリーン。

えっ、なんですって？花より団子！？？

そんなあなたは、こちらをどうぞ。

団子です。作りましたよぉ♪きのうね。

（追記：ちらし寿司を作ったのは3月3日ですが、おだんごを作ったのは3月4日です。一度に食べて

いません、ご安心ください。）

団子粉（白玉粉と上新粉の混ぜてあるも

の）の賞味期限がそろそろ。使ってしまわ

なくっちゃ！

磯辺は焼いている香りが、う〜ん幸せ！

調子に乗って、みたらし、ゴマだれ、磯辺と三種類作りました。

実は、こしあんも用意したのに使うのを忘れま

した。

近所の友達を呼んで、減らすのを手伝ってもら

いました！

勢いだけで作ってしまったから.....。