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YOSHIKO NAKASHIZU
漫画创作者/漫画家, 插画家, 笔者
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去咗泰國節就食飯食飯食咗飯

今年も言うまでもなく大好きな タイフェスティバル@代々木公園に行ってきましたよー。

そんなワケで雨も何とか上がった正午過ぎに会場に行き、昼御飯代わりにもりもりとタイ飯を食らっておりました、例によって。

以下、飯写真。

やたらとブロックノイズの様な画像なのは、携帯カメラで撮影時、どこか指で触れてしまったらしく、気が付いたらモード関係が低レベルな状態になっておりました。がくり。

なので、サムネイルのままの方が綺麗に見える気が。

●カオ・クルック・カピ(タイ風五目ごはん)

初めて食べた上に他の店には無いメニューだった為、迷わず。

パクチー、もっと山盛り乗せてくれてもいいのに、と思ったのは秘密。

肉の甘辛具合が絶妙に美味。

因にこれは全部を混ぜ混ぜして頂きます。

本日のヒットメニュー。

カオ・クルック・カピ(タイ風五目ごはん)

●パッタイ(タイ風焼きそば)

店によってパッタイって味付けが全然違うのねー、と改めて思った本日。

この後、実はもう1皿、パッタイを食べていたのですがコチラは甘めでした。

ナッツが良い歯ごたえ。

パッタイ(タイ風焼きそば)

●ソムタム(青パパイヤのサラダ) ※写真無し

タイ飯の中で生春巻きと並んで好きなのがソムタムだったりする私。

美味いソムタムを安価で食べさせてくれる店情報、大募集。

そういや今回のタイフェスで生春巻き、食べてないなぁ。

というか、見掛けなかった気が。あれ?気のせい?

●チーズと腸詰を春巻きの皮で包んで揚げたブツ

●焼き鳥(※共に写真無し)

タイ飯の焼き鳥は微妙なスパイスが効いていてンマーい。

そしてチーズと腸詰のスナックは美味しいのだけど、お気に入りの店で出してくれる絶品のチーズナンと出会って以降、どんなチーズメニューを食べても満足出来ない身体になってしまった不幸な私。

●カオニャオ・マムアン(もち米×ココナッツミルク+マンゴー)

ココナッツミルクで甘く炊いたもち米にマンゴーを添えたタイの定番デザート。

もち米はもちろん温かいです。

よってマンゴーも生暖かいです。

でもここのマンゴー、日本で食べるマンゴーの割にはかなり美味しかったので幸せ。

もち米は薄甘くて美味しいよー。私は大好き。

カオニャオ・マムアン(もち米×タピオカミルク+マンゴー)

●そして今年のメインイベント……それはドリアン。

ドリアンといったら鎖をつけて人を殴るモノと決まっております(※呉彦祖の『黐線』参照)

でもついに……ついに……食べる日が私に訪れました。

今まで誰も付き合ってくれそうもなかった為、食べたい、と言い出せずにいたドリアン。

ですが1年前、香港で食べる機会が訪れたのです。

……が。

茶餐廳でカレーを食べ過ぎた私はドリアンを食べる隙間を無くし、泣く泣く諦める事に。

去年のタイフェスでは私が行った時には既に売り切れ。

そんなワケで漸く食べる日が訪れたのでした。ドンドンパフパフー♪

ドリアン

しかしこうやってカットされると謎の生命体以外、何物でもないビジュアルに。

でもカットしたてだとあのドリアン独特の生ゴミ臭がしないんですよ。

というか、本日、私は一切、ドリアンの生ゴミ集を感じなかったのですが、それはいい加減、香港の街中やデザート屋などで慣れてしまったという事なのでしょうか?

でもとってもクリーミーでこってりまったりしていて、まるでフルーツケーキの様な味。

予想以上の美味しさ。

友人のお姉さんが「ドリアンを食べるとコーヒーが飲みたくなる」と言っていたのが本当によく解りました。

私も一度、コーヒーと合わせてドリアンを食べたいです。

これなら香港の露店でドリアンを割って貰ってその場で食べる事にします、今後。

……という私の言っている事を真に受けると「臭え!! 生ゴミを口の中に放り込んでる味じゃねーか!!」と言う人もいらっしゃるかと思いますので、責任は一切持ちません。

因に今年は男前を見つける事が出来ず。がっかり。

接近 17 年 前 0 赞s  暂无评论  0 shares

关于

大家好! 呢個係介紹日本文化的blog. (mixture of 日文&中文&英文text...sorry!) I hope you will be a good friend to me. From Tokyo with Love. もちろん日本語で気軽にどうぞ。その方が私は気が楽なので。

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Japan
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female
加入的时间
November 24, 2007